2019/8/30

お知らせ

[話題]田原本町立中学校給食施設落成式典🎊

たわらもとプロモーション大使 葛城です😊

奈良県で39番目(一番最後ですが😅)となる中学校給食が令和元年2学期からスタートします♪

それに先立ちまして先日8月26日(月曜日)、田原本町立田原本中学校におきまして給食施設落成式典と試食会が行われました。

平成23年より中学校給食の必要性の検討が始まり、数々の課題に直面しながらもようやくこの9月より稼働することとなりました。

田原本産の食材を積極的に使ったメニュー、HACCP(1960年代にアメリカでうちゅうしょくの安全性を確保するために開発された食品衛生管理方式)に対応した衛生管理、アレルギー対応調理室、地元高校の県立磯城野高等学校考案のメニューなど、安全に美味しくバランスのとれた給食が提供されるよう考えられています。

また、災害にも対応された設備が整っており、有事には避難場所となるこの学校で活用される事となります。(そうならない事を願うばかりですが)

学校給食事業に携わっていただいたみなさま、イチ保護者として本当に感謝申し上げます🙏

@田原本町立田原本中学校

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